Tarta helada de chocolate


¡Buenas! Aunque ya hemos dejado atrás Agosto, el calor sigue estando presente entre nosotros... ¡y mucho! así que las ganas de encender el horno siguen siendo más bien nulas en mi caso jaja. Así que vamos a seguir con recetas muy fáciles pero que quedan deliciosas, de las de no complicarse mucho la vida. En este caso es una tarta helada de chocolate, de estas que, en cuanto las pruebas, te acabas el trozo y luego otro y otro... vamos... ¡un vicio!

Cóctel de frutas al vino tinto... ¡despidamos Agosto como se merece :3!


¡Hola! ¿cómo estáis pasando este final de agosto? yo sigo sin internet estable, por eso os dije por Twitter que no habría muchos vídeos este mes (aunque tengo montados bastantes ya!). Hoy os traigo una de estas recetas sanas que he ido preparando este veranito. Se trata de una especie de macedonia o cóctel de frutas muy rica, que tiene la particularidad de ser en tonos rojizos. Queda deliciosa con el toque de sandia y vino tinto. Desde luego, es una forma muy sana y fresquita de comer fruta ^^

Pimientos rellenos de tortilla de patata... ¡un aperitivo que encantará!


¡Buenas! ¿cómo va el verano? ¿de playa y descanso o trabajando? Yo un año más en mi terreta, disfrutando del buen clima que tenemos ^^ y en esta época apetece comidas más ligeras, de picoteo... y no echarse tres horas al calorcito de la cocina jaja así que os traigo una receta salada (sí! salada! hace mucho que no os traía una!) que es de mis favoritas y que la hago desde hace miiiil años. Creo que se la vi a algún cocinero de estos de la tele y desde entonces la hacemos en casa porque es sencilla, muy vistosa y queda espectacular. El pimiento combina muy bien con la tortilla de patata. Queda jugoso y muy bonito :3

Pancakes o tortitas de plátano y avena: receta fácil con pocos ingredientes :3


¡Agosto! Vacaciones, playita, cosas ricas y fresquitas porque sí... hace un calor del demonio y mi horno me mira con nostalgia. Bueno, yo a él jaja pero las ganas de comer ricos cupcakes, bizcochos o panes caseros se ven frustradas ante el hecho de que el horno es, como ya sabemos, una fuente de generoso pero angustiante calor. Al menos en verano, porque en invierno ponerse al lado de la puerta y recibir esa brisa calentita que emana es un gusto. Así que he optado por otra receta, unas tortitas, pensadas para el desayuno. Para tener algo rico, diferente a las típicas galletas o cereales convencionales, y que se hace en un momento. Además, si os fijáis, apenas lleva ingredientes (incluso se puede obviar la levadura química e igualmente quedan ricas, pero ponerla hace que quede más esponjosas). Y sana al no llevar azúcar y valernos del dulzor del plátano (que ha de estar maduro). ¡Os quejaréis! jajaja esta vez no contribuyo a fomentar diabetes :P 

Bizcocho de limón, rico rico :3!


¡Buenas! hoy toca nueva receta. Como veis, es bien sencilla. No os quería complicar mucho la vida, así que nada mejor que un buen bizcocho, bien rico, para amenizar un agradable desayuno ^^ Es de limón, no excesivamente dulce, por lo que resulta ideal para aquellos que el dulce os empalaga. Y queda muy jugoso, por lo que se puede tomar sin mojar.